Значение слова «скобель»

• СКО́БЕЛЬ, -я, м. Орудие в виде ножа с ручками на концах для сдирания коры с бревен и их первичного обстругивания.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Ско́бель (струг, наструг, кородёр) — старинный инструмент плотников в виде прямого или изогнутого ножа с ручками на концах, предназначенный для сдирания коры с брёвен и их первичного обстругивания, а также основной инструмент для строгания вручную клёпок при изготовлении бондарной посуды (ушат, кадь и т. п.).
  
  Скобель используется для зачистки брёвен при рубке срубов; после зачистки древесина становится светлой, без следов коры. Стены дома из сруба, обработанные «под скобель», не требуют дополнительной обшивки и отделки и привлекают естественной красотой дерева. Вместе с тем скобелем невозможно выровнять поверхность бревна — остаются неровности, повторяющие форму ствола, и задиры от топора на сучках.
  
  Альтернативой применению скобеля является использование электрорубанка.
  
  Скобелем также называется орудие труда кожевенников, представляющее собой деревянную рукоять с прикреплённой посередине металлической S-образно изогнутой, остро заточенной пластиной. Этот инструмент применялся для первичной обработки кож и шкур (оленьих, тюленьих и проч.).

Источник: Википедия

• СКО'БЕЛЬ, я, м. (плотн.). Кривой нож с двумя поперечными ручками для строганья вчерне. После ужина горчица — что после скобеля топором. Пословица.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека