Значение слова «сформованный»
-
СФОРМО'ВАННЫЙ, ая, ое; -ван, а, о (спец.). Прич. страд. прош. вр. от сформовать.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
сформо́ванный
1. страд. прич. прош. вр. от сформовать ◆ Увеличение объема сформованных кусков теста во время расстойки происходит благодаря тому, что газ, выделяющийся во время брожения, стремится выйти из теста, встречает на своем пути клейковину, приподнимает и раздвигает ее. Н.В. Зайцев, «Технологическое оборудование хлебозаводов», 1961 г.
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- взбитые яйца
- вымешанный
- вымешенный
- вырезать стаканом кружочки
- вытапливающийся
- гашенный
- защипать края
- кондитерский мешок
- на середину лепёшки
- нагретая духовка
- обвалянный
- обсушенный
- обсыпать сухарями
- оставить для расстойки
- оставшееся масло
- отформованный
- панировочные сухари
- перетопленный
- пищевая плёнка
- плавленный
- подогретое блюдо
- помолотый
- поставить в духовой шкаф
- промазанный
- прямоугольный пласт
- разрезать на квадратики
- разровнять поверхность
- разъёмную форму
- раскатанное тесто
- раскатанный
- раскатать корж
- рыбный фарш
- сделать бортики
- склеиваемый
- смазать яичным желтком
- сформованный
- сформовать пирожки
- тонкие лепёшки
- форма для запекания