Значение слова «сырой»

• СЫРО́Й, -а́я, -о́е; сыр, сыра́, сы́ро.

  1. Покрытый, пропитанный влагой; влажный. Сырое белье. Сырые дрова. Сырая соль. Сырая трава. □ Пар подымался над сырыми скалами. Паустовский, Кружевница Настя. На сыром песке остались отпечатки следов человека. Марков, Строговы. | В народной поэзии: постоянный эпитет к слову «земля». Родной батюшка уж в сырой земле, Рядом с ним лежит моя матушка. Лермонтов, Песня про купца Калашникова. Прилетают двенадцать серых птиц, ударились о сырую землю и обернулись красными девицами. А. Н. Толстой, Василиса Премудрая.

  2. Имеющий значительную влажность. Сырое помещение. Сырой воздух. □ [Уткина] уморили в сыром каземате, в котором вода текла со стен. Герцен, Былое и думы. Мороза не было, но валил с неба 327 крупный мокрый снег и дул неприятный сырой ветер. Чехов, Жена. || С большим количеством дождя, осадков или почвенной влаги. Сырая погода. Сырое лето. □ Весь урожай у нас исключительно зависит от влаги: сухой год — нет хлеба; сырой — изобилие. Гарин-Михайловский, Несколько лет в деревне. За садом был большой сырой лес. Достоевский, Униженные и оскорбленные.

  3. Не подвергшийся варке, кипячению и т. п. (о продуктах питания). Сырое мясо. Сырое молоко. Пить сырую воду. || Недоварившийся, недопеченный. Сырой хлеб. □ — А что, — спросил Федя, — картошки сварились? Павлуша пощупал их. — Нет, еще сыры. Тургенев, Бежин луг.

  4. только полн. ф. Не до конца выделанный, обработанный, очищенный (о продукте производства, материале). Сырые кожевенные материалы. Сырое литье. || перен. Не до конца отделанный, не обработанный как следует (о литературном произведении, его языке). Автор рискнул показать этот первый, сырой вариант рассказа Алексею Максимовичу. Никулин, У Горького.

  5. Разг. С нездоровой полнотой (о человеке). Мать, Екатерина Павловна, когда-то, по-видимому, красивая, теперь же сырая не по летам, больная одышкой, --- старалась занять меня разговором о живописи. Чехов, Дом с мезонином.

  ◊

  Сыр-бор загорелся (или горит) откуда или из-за чего — затеялось дело, начался переполох.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• СЫРО'Й, а́я, о́е; сыр, сыра́, сы́ро. 1. Влажный, содержащий в себе значительное количество влаги, не сухой. С. воздух. Сырая погода. Сырое белье. Сырые доски. Сырое помещение. С. климат. Сырое лето. 2. только полн. формы. Находящийся в натуральном состоянии (не вареный, не жареный, не печеный). Сырое мясо. Сырая вода (не кипяченая). 3. только полн. формы. Недоварившийся, недожарившийся, недопекшийся. С. хлеб. 4. только полн. формы. Неспелый, зеленый. Сырые плоды. Сырые яблоки. 5. только полн. формы. Не до конца выделанный, недоработанный, являющийся полуфабрикатом. Сырое произведение. Сырые материалы. С. товар. Работа еще в сыром виде. 6. перен., только полн. формы. Тучный, жирный, дебелый, но слабосильный и малодеятельный (разг.). Женщина я слабая, сырая, позабывчивая. А. Островский. Сырой и пухлый человек. М. Горький. Мать... сырая не по летам, больная одышкой. Чехов. 7. Употр. как эпитет земли, почвы (нар.-поэт.). Лежать и мне в земле сырой. Козлов. Мать сыра земля. 8. безл., в знач. сказуемого сы́ро. О сырой погоде. На улице очень сыро. ◊

  Откуда сыр бор загорелся — см. бор1.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• сыро́й

  1. влажный, мокрый, содержащий жидкость ◆ Охотники шли рядом по сырой, поросшей травою дороге. Лев Толстой, «Казаки», 1863 г.

  2. (о погоде) дождливый, слякотный ◆ Я люблю, как поют под шарманку в холодный, тёмный и сырой осенний вечер, непременно в сырой, когда у всех прохожих бледнозелёные и больные лица… Достоевский, «Преступление и наказание», 1866 г. ◆ Лето выдалось сырое и холодное, деревья были мокрые, всё в саду глядело неприветливо, уныло, хотелось в самом деле работать. Чехов, «Невеста», 1903 г.

  3. не подвергавшийся варке, кипячению, жарению и т. п. ◆ Одна кучка французов стояла близко у дороги, и два солдата — лицо одного из них было покрыто болячками — разрывали руками кусок сырого мяса. Лев Толстой, «Война и мир», 1869 г.

  4. не доведённый до готовности

  5. необработанный или подвергшийся лишь первичной обработке ◆ Подавленный визг пил и какой-то особенный, хриплый звук разрезываемого сырого дерева мешался с всплесками и шумом вырывавшейся из-под водяного колеса воды. Мамин-Сибиряк, «Бойцы», 1883 г.

  6. незрелый

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • мать сыра земля
  • сырая погода
  • сыр-бор

Источник: Викисловарь