Значение слова «тушёная капуста»
-
ТУШЁНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный тушением2. Тушеная капуста. □ На второе дали тушеную говядину с густым черным соком, с поджаренным картофелем. Гарин-Михайловский, На практике.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ТУШЁНЫЙ, ая, ое. Приготовленный тушением (см. тушение2). Тушеное мясо. Тушеные овощи.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
тушёный
1. приготовленный в результате тушения
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- → борщ со сметаной , второе блюдо , готовить на пару , гречневая каша , гусиная печёнка
- → качество гарнира , консервированный горошек , крутые яйца , листья кервеля , макаронные изделия
- → овощной гарнир , овощной суп , острый соус , паровая рыба , печёный картофель
- → пикантный вкус , подавать на стол , поджаренный лук , прозрачный бульон , рассыпчатый рис
- → свежий салат , свиные котлеты , солёные огурцы , стручковая фасоль , фаршированный перец