Значение слова «чашку эспрессо»

  • Эспре́ссо (от итал. espresso ) — кофе-напиток, приготовленный методом прохождения горячей воды (около 90 °C) под давлением 8-10 бар через фильтр с молотым кофе.

    Эспрессо пользуется большой популярностью во всём мире и, прежде всего, на юге Европы — в Италии, Испании и Португалии.

    В России слово эспрессо начинает использоваться с начала 1990-х годов и постепенно вытесняет название «маленький двойной», использовавшееся ранее.

Источник: Википедия

  • эспре́ссо

    1. кулин. напиток, приготовленный путём пропускания горячей и находящейся под давлением воды через фильтр с молотым кофе

Источник: Викисловарь

Похожие слова и словосочетания