Синонимы к слову «заквашивание»

Ниже представлен список синонимов к слову «заквашивание». Всего найдено 4 синонимов и похожих словосочетаний. Вы можете нажать на любое из слов ниже, чтобы узнать детали.

Наиболее употребляемые синонимы

Другие примеры синонимов слова «заквашивание»

Значения слова «заквашивание»

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Похожие слова и словосочетания

натрит

экстрагирование

в закрытой ёмкости

чесночница

сахаристость

инулин

амигдалин

лимонная кислота

чайный настой

в чистые бутылки

настаивание

нагревают до кипения

раствор соли

закрытая посуда

молочнокислое брожение

вымачивание

аэрогриль

болгарская палочка

длительное хранение

пастеризованное молоко

кефирные грибки

прохладное место

винные дрожжи

декстроза

пасочница

крупеник

сахарный сироп

мальтоза

тепловая обработка

отжатый сок

водяной затвор

молочная сыворотка

квашение

пастеризация

ошпаривание

маринование

картофельный крахмал

кисломолочные напитки

сычужный фермент

замачивание

сульфит

выпаривание

выдержать при комнатной температуре

загущение

виноматериал

заквашивание

приготовленные из ягод

сбраживание

фаршировка

процеживание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я