Синонимы к слову «строганина»

Ниже представлен список синонимов к слову «строганина». Всего найдено 35 синонимов и похожих словосочетаний. Вы можете нажать на любое из слов ниже, чтобы узнать детали.

Наиболее употребляемые синонимы

Значения слова «строганина»

  • СТРОГАНИ́НА, -ы, ж. Настроенная тонкими ломтиками мороженая рыба (или мясо), употребляемая в пищу в сыром виде на Крайнем Севере. — Ешь строганину, пей чай, да и на покой, — заботливо сказал Федот Федотович, придвигая Акимову дощечку с янтарными кусками осетрины. Марков, Сибирь.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Похожие слова и словосочетания

дичина

балычок

сырая рыба

говяжья вырезка

печёный картофель

наваристый бульон

чёрная икра

гусиная печёнка

салатик

конина

окорок

паровые котлеты

грудинка

молодой барашек

шашлык

гречневая каша

кляр

строганина

говядина

тонкие ломти

байкальский омуль

камчатский краб

винный соус

юкола

соление

мясной суп

кровяная колбаса

субпродукт

балык

таять во рту

мясо

баранина

мойва

королевские креветки

телятина

кижуч

сёмга

селёдка под шубой

кислая капуста

молочный поросёнок

буженинка

горбуша

курятина

оленье мясо

свинина

лосось

красная рыба

солонина

деликатес

чавыча

ели уху

баурсак

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я