Значение слова «азу»

• АЗУ́, нескл., ср. Кушанье из мелких кусочков мяса в остром соусе.

  [Тюрк. azuq]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Азу́ — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, баранины или молодой конины), тушёных с помидорами (или томатным соусом), луком, картофелем (часто с ломтиками солёного огурца) в остром соусе. Азу из баранины можно тушить с морковью, нарезанной тонкими кружочками.

Источник: Википедия

• азу́ I

  1. кушанье из мелких кусочков мяса в остром соусе

• АЗУ

  1. сокр. к автомобильное зарядное устройство

• Азу I

  1. женское имя ◆ Мою подругу зовут Азу.

Источник: Викисловарь