Значение слова «выбродить»
-
ВЫ́БРОДИТЬ1, -брожу, -бродишь; сов., перех. Прост. Бродя, перебывать во многих местах, обойти целиком какую-л. местность.
-
ВЫ́БРОДИТЬ2, -дит; сов. (несов. бродить2). Окончить брожение (о жидкости). Пиво выбродило.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ВЫ'БРОДИТЬ1, ожу, одишь, сов., что (разг., редко). Обойти целиком какую-н. местность. Он выбродил все окрестности за один день.
-
ВЫ'БРОДИТЬ2, ожу, одишь, сов. Окончить брожение (о жидкостях). Вино выбродило.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Похожие слова и словосочетания
- арбузный мёд
- болгарская палочка
- булочное изделие
- в чистые бутылки
- винные дрожжи
- водяной затвор
- восстановленное молоко
- выбродить
- вывариться
- выпариться
- выстояться
- грушевый сок
- добавить дрожжевую закваску
- загустить
- заквашивать
- закисать
- замачиваться
- засахариваться
- засахариться
- комнатная температура
- концентрация сахара
- крупчатая мука
- лимонная кислота
- низовое брожение
- осветлиться
- оставшийся сахар
- отстояться
- пастеризовать
- перебродить
- перетапливать
- подвялить
- подкислить
- подсушиваться
- приготовленные из ягод
- проваривать
- прокипеть
- профильтровать
- процесс брожения
- пшеница твёрдая
- разварить
- разведённый крахмал
- размешиваться
- сахарный сироп
- смесить
- солодовый экстракт
- сычужный фермент
- уваривать
- увариться
- укупорить
- упаривать
- хлебный квас
- хлебопекарные дрожжи
- ячменный солод