Значение слова «гистидин»

• Гистиди́н (L-α-амино-β-имидазолилпропионовая кислота) — гетероциклическая альфа-аминокислота, одна из 20 протеиногенных аминокислот. По современным представлениям также является незаменимой кислотой как для детей, так и для взрослых.

Источник: Википедия

• гистиди́н

  1. биохим. гетероциклическая альфа-аминокислота, одна из 20 протеиногенных аминокислот ◆ Аминокислотные остатки гистидина, валина и фенилаланина ограничивают вход в активный центр и образуют "лигандный карман", имеющий гидрофобный характер. М.Р. Тарасевич, ‎К.А. Радюшкина, ‎В.А. Богдановская, «Электрохимия порфиринов», 1991 г.

Источник: Викисловарь