Значение слова «голубятина»

  • ГОЛУБЯ́ТИНА, -ы, ж. Мясо голубя.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • ГОЛУБЯ'ТИНА, ы, ж. (разг.). Мясо голубя как пища. У русских крестьян есть голубятину считалось грехом.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • голубя́тина

    1. мясо голубя, употребляемое в пищу

    2. кулин. кушанье, приготовленное из такого мяса

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «голубятина»

  • крольчатина , мясо

Похожие слова и словосочетания

  • бараний бок , баранинка , ватрушка с творогом , главное блюдо , говядина
  • голубятина , грюйер , гусиная печёнка , жареная утка , жареный поросёнок
  • зайчатина , запеканка , запечённая курица , индейка , индюшатина
  • кабанина , каплун , козий сыр , копчёный угорь , кулебяка
  • курятина , молочный поросёнок , объедение , пальчики оближешь , паровая рыба
  • паштет , петух в вине , пирог , поджарка , поросятина
  • пулярка , пшеничные лепёшки , расстегай , рисовый пудинг , рольмопс
  • свинина , свининка , сладкий пирог , слоёные пирожки , сочный бифштекс
  • суп из акульих плавников , таять во рту , телятина , телячьи котлеты , тигровые креветки
  • тушёное мясо , утятина , филе миньон , шарлотка , яблочный соус
  • ягнятина
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я