Значение слова «завялить»
-
ЗАВЯ́ЛИТЬ, -лю, -лишь; сов., перех. (несов. завяливать). Подвергнуть медленному высыханию, сделать вяленым. Завялить рыбу.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ЗАВЯ'ЛИТЬ, лю, лишь, сов. (к завяливать), что (спец.). Высушить, сделать вяленым. З. рыбу.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Похожие слова и словосочетания
- битая птица
- вяление рыбы
- вялить
- вялиться
- деревянные шпажки
- дожарить
- завернуть в листья
- завялить
- заготавливать впрок
- зажарить
- закоптить
- замариновать
- запечь на углях
- засолить
- кровяная колбаса
- курдючное сало
- на филе без кожи
- навялить
- нажарить
- накоптить
- наловить
- напластать
- насушить
- натушить
- нашпиговать салом
- озёрная форель
- отрезать плавники
- очистить от чешуи
- пернатая дичь
- пластовать
- подвялить
- подкоптить
- пожарить
- положить в котёл
- присаливать
- присолить
- проветриваемое помещение
- провялить
- провялиться
- прожарить
- прокоптить
- промариноваться
- просолить
- просолиться
- разваривать
- развести костёр
- разделать
- рыбное филе
- свежевать
- сжарить
- снять шкурку
- содрать шкуру
- солить рыбу
- тонкие ломти
- удалить кости
- употребить в пищу
- часть мяса