Значение слова «парить»

• ПА́РИТЬ¹, -рю, -ришь; несов.

  1. (несов. упарить) перех. Варить при помощи пара в закрытой посуде. Парить репу. Парить капусту.

  2. (несов. выпарить) перех. Подвергать действию пара, кипятка с целью очищения, размягчения и т. п. [Недвига:] И дуги гнут не вдруг, а прежде парят. А. Островский, Воевода (Сон на Волге). Я с Павлом помогал ей парить кадки из-под кваса и огурцов. М. Горький, В людях. || (несов. нет). Разг. Прогревать паром, горячей водой с лечебной целью. Парить ноги.

  3. (несов. выпарить) перех. Разг. Мыть в бане с паром, хлеща веником. Петр Алексеевич лежал на полке под самым потолком ---. Денщик Нартов уже два раза его парил и обливал ледяной водой. А. Н. Толстой, Петр Первый.

  4. обычно безл. Обдавать жаром, зноем. То было раннею весной, Трава едва всходила, Ручьи текли, не парил зной, И зелень рощ сквозила. А. К. Толстой, То было… В поле было жарко и тихо, как перед дождем. В лесу парило, и шел душистый тяжелый запах от сосен и лиственного перегноя. Чехов, Соседи.

  5. Выделять пар, тепло, влагу. Река дымно парила после грозы. Бондарев, Юность командиров. Легко парила земля. Испарина не застила свет. Шукшин, Земляки. Чайник уже парил, когда раздался отдаленный грохот, заставивший всех насторожиться. Крон, Дом и корабль.

• ПАРИ́ТЬ, -рю́, -ри́шь; несов.

  1. Лететь, держась в воздухе на неподвижно распростертых крыльях. Выше всех были орлы. Распластав свои могучие крылья, они парили, описывая большие круги. Арсеньев, По Уссурийской тайге. || Лететь высоко в небе (о самолете). Я почувствовал с гордостью, что вся школа смотрит на мой аэроплан, парящий в облаках. Каверин, Два капитана. || Авиа. Лететь, держась восходящим потоком воздуха (о планере, о самолете с выключенным мотором).

  2. перен. Высок. Устремляться к возвышенным мыслям, чувствам. Как ярко напечатлены в памяти минуты поэтических восторгов, когда душа, вырываясь из цепей, парила. Герцен, Вторая встреча. [Семен Годунов:] Великий государь, Ты смотришь вдаль и царственной высоко Ты мыслию паришь, а между тем Вокруг тебя не все идет так гладко, Как кажется. А. К. Толстой, Царь Борис.

• ПА́РИТЬ², -рю, -ришь; несов., перех. С.-х. Оставлять под паром² (землю, пашню).

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• ПА'РИТЬ¹, рю, ришь, несов. 1. (сов. нет) что. Печь в закрытой посуде что-н. в своем же соку. П. репу. 2. (сов. выпарить) что. Очищать действием пара, кипятка. П. бочку. П. белье. 3. (сов. выпарить) кого-что. Истреблять паром, кипятком. П. клопов. 4. (сов. выпарить) кого-что. Хлестать горячим веником (моющегося в бане). 5. (сов. нет) безл. Знойно и душно. Па́рит перед грозой. В такие дни жар бывает иногда весьма силен, иногда даже «па́рит» по скатам полей. Тургенев.

• ПА'РИТЬ², рю, ришь, несов., что (с.-х.). Оставлять (землю) под паром (см. пар2). П. землю. П. пашню.

• ПА'РИТЬ³, рю, ришь, несов. (к спарить), кого-что (обл.). То же, что спаривать.

• ПАРИ'ТЬ¹, рю́, ри́шь, несов. (книжн.). 1. Держаться в воздухе на неподвижно распростертых крыльях. Орел, с отдаленной поднявшись вершины, парит неподвижно со мной наравне. Пушкин. Парящий полет. 2. перен. Стремиться к высокому, находиться в области возвышенных идей и предметов (устар.). Одописцы парили в своих одах. || Мечтать, предаваться фантазиям (инон.). Высоко п. П. в облаках.

• ПАРИ'ТЬ², рю́, ри́шь, несов. (спец.). Пропускать пар через щель, шов. Котел парит.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• па́рить I

  1. что. варить при помощи пара в закрытой посуде ◆ Парят овощи без жира или масла; их ставят в герметически закрытой посуде в горячую печь, и они варятся в собственном соку. Д. К. Зеленин, Т. А Бернштам, Т. В Станюкович, «Восточнославянская этнография», ‎1991 г. (цитата из библиотеки Google Книги) ◆ На решётку пароварки положить прокипяченную неплотную ткань, на которой разложить приготовленную массу и парить 45 минут. Дарья Костина, «Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд», 2010 г. (цитата из библиотеки Google Книги)

  2. что. подвергать действию пара, кипятка с целью очищения, размягчения и т. п.; обдавать паром ◆ Царь этот царствовал, как медведь в лесу дуги гнёт: гнёт ― не парит, переломит ― не тужит! В. И. Даль, «Сказка о Иване Молодом Сержанте, Удалой Голове, без роду, без племени, спроста без прозвища», 1832 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Парили рожь и ячмень в котлах, и ели, как кашу, а иногда толкли на камнях, когда доставало на то времени. Ф. В. Булгарин, «Воспоминания», 1846–1849 г. (цитата из НКРЯ) ◆ ― Они, может быть, буки бучили и бельё парили в комнатах, ― это какую хотите штукатурку отпарит. А. Ф. Писемский, «Люди сороковых годов», 1869 г.

  3. разг. прогревать паром, горячей водой с лечебной целью ◆ Сашка парил ноги, и бабуля терпеливо ждала, пока он освободит кухню. Ирина Муравьева, «Ляля, Наташа, Тома», 1991 г. (цитата из НКРЯ)

  4. разг. нагревая испарять, превращать в пар ◆ Петр Михайлыч, почти каждый раз, приходя поутру, говорил: ― Ты, гренадер, опять щи парил. Экую душину напустил! А. Ф. Писемский, «Тысяча душ», 1858 г.

  5. кого. разг. мыть в бане с паром, хлеща веником ◆ Торгашу было уж лет шестьдесят, но он представлял из себя ещё свежего, здорового старика; лицо его, шея и руки сохраняли постоянно такую красноту, как будто старик никогда не сходил с банного полка, где его парили самым жгучим веником 〈…〉 Д. В. Григорович, «Переселенцы», 1855–1856 г. (цитата из НКРЯ) ◆ ― Окати меня. Окатил. ― Парь меня! Катька парит его. Н. Г. Помяловский, «Очерки бурсы», 1862 г. (цитата из НКРЯ)

  6. обычно безл. обдавать жаром, зноем ◆ На другой день было очень жарко, парило, потом стало прохладно, и до сих пор всё хорошая погода. И. А. Гончаров, «Фрегат «Паллада»», 1855 г. ◆ (Вздыхает.) Экая жара, боже мой! (Помолчав.) Эка парит, господи! И. С. Тургенев, «Разговор на большой дороге», 1851 г. (цитата из НКРЯ)

  7. испускать пар, тепло, влагу ◆ А всё твоё тепло, так и парит с морозу… И. И. Лажечников, «Ледяной дом», 1835 г.

  8. жарг. запутывать, обманывать; навязывать ненужную информацию ◆ Я тебе реально рассказываю раскладку, а ты меня паришь!

  9. жарг. тревожить, беспокоить, нервировать ◆ Ее брови чуть приподнялись, и она резко спросила: — Извини. Тебя это парит? А. А. Аствацатуров, «Люди в голом», 2009 г.

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • парить мозги

• па́рить II

  1. с.-х. оставлять под паром (землю, пашню) ◆ Редко я встречал их два года сряду, а чаще через два года в третий; но однажды заметил я появление красноустиков два раза в один год: в июне, когда парят пар (время обыкновенного их прилета), и в начале августа, во время ржаного сева. С. Т. Аксаков, «Записки ружейного охотника Оренбургской губернии», 1852 г.

• пари́ть

  1. книжн. держаться в воздухе на неподвижно распростёртых крыльях, опираясь на восходящие потоки (о птицах) ◆ Плотоядные враны станицами парили над златыми крестами храмов, как будто бы в ожидании скорой добычи. Н. М. Карамзин, «Марфа Посадница, или покорение Новагорода», 1803 г. ◆ Жаворонки парили в воздухе, коноплянки прыгали по бокам дороги. В. Т. Нарежный, «Российский Жилблаз, или Похождения князя Гаврилы Симоновича Чистякова», 1814 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Один в вышине // Стою над снегами у края стремнины; // Орел, с отдаленной поднявшись вершины, // Парит неподвижно со мной наравне. А. С. Пушкин, «Кавказ», 1829 г. (цитата из НКРЯ)

  2. авиац. лететь, держась восходящим потоком воздуха ◆ Путешественники, выпрыгнув из падающего самолета, парили на своих парашютах над огромным айсбергом, как птицы. Валентин Постников. Карандаш и Самоделкин на Северном полюсе, «1996» (цитата из НКРЯ)

  3. перен. лететь высоко в небе ◆ Планируется, что стратодирижабли будут «парить» на высотах 20-22 км. В. Голубятников, «Дирижабли набирают высоту» // «Наука и жизнь», 2007 г. (цитата из НКРЯ)

  4. перен. книжн. устар. стремиться к высокому, находиться в области возвышенных идей и предметов; ирон. мечтать, предаваться фантазиям ◆ Несообразности, бывало, Евсея Евсеича не останавливали: да и то сказать, к чему себя сдерживать, когда парит воображение?.. М. Ф. Каменская, «Знакомые», Воспоминания былого г. // «1861» (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь