Значение слова «пахтанье»
-
ПА́ХТАНЬЕ, -я, ср.
1. Действие по знач. глаг. пахтать.
2. То же, что пахта. Агап отсыпал ему в карман соли, отломил кусок пирога, дал напиться пахтанья. Федин, Тишина.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ПА'ХТАНЬЕ, я, мн. нет, ср. (спец.). 1. Действие по глаг. пахтать. 2. Сыворотка, остающаяся при сбивании коровьего масла.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
па́хтанье
1. действие по значению гл. пахтать ◆ Древняя индийская легенда о пахтанье океана, приведённая здесь в краткой версии, взята из «Вишну Пураны», хотя различные варианты этой легенды имеются также в «Рамаяне» и «Махабхарате». Роберт Бир, «Тибетские буддийские символы», 2015 г.
2. сыворотка, остающаяся при сбивании коровьего масла
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- → глубокая миска , совершал возлияние , варёный рис , коровье масло , голубятина
- → мёд , лунное божество , киселёк , пальмовый сахар , небесная корова
- → простокваша , гуайява , богиня плодородия , ячневая крупа , пышный хлеб
- → нектар и амброзия , зёрна пшеницы , дающая жизнь , молоко , крупеник
- → творог , отруби , солёная треска , сахар , перевар
- → объедение , пресные лепёшки , белужина , ячменная мука , для приготовления хлеба
- → коринка , сушёные фрукты , густая похлёбка , пилав , обрат
- → кислое молоко , бог солнца , напиток бессмертия , кринка , козинаки
- → сарацинское пшено , квас , устричный соус , молочка , пахтанье
- → молочный океан , патока , сквашивание , сметана