Значение слова «сыворотка»

  • СЫ́ВОРОТКА, -и, род. мн. -ток, дат. -ткам, ж.

    1. Жидкость, получающаяся при свертывании молока, при образовании, получении из него простокваши и творога.

    2. Жидкость, получаемая из крови и лимфы при свертывании их вне организма (используется в медицине как лечебное и диагностическое средство). Противодифтерийная сыворотка.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • Сы́воротка:

    Сыворотка крови — жидкая часть крови без форменных элементов и фибрина.

    Иммунная сыворотка — сыворотка крови человека или животного, иммунизированного каким-либо антигеном и содержащая антитела к нему.



    Молочная сыворотка — побочный продукт сыроваренного производства.

    Сыворотка — река в России, приток Сухоны.

    «Сыворотка правды» — условное название психоактивных веществ, используемых для получения скрываемых человеком сведений.

Источник: Википедия

  • СЫ'ВОРОТКА, и, ж. 1. Лишенная жиров и белков жидкость, получающаяся при образовании из молока простокваши и творога, при свертывании молока и при сбивании масла. 2. Жидкость, получаемая из крови и лимфы при их свертывании и применяемая в медицине как лечебное и диагностическое средство. Противодифтерийная с.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • сы́воротка

    1. лишённая жиров и белков жидкость, получающаяся при образовании из молока простокваши и творога, при свёртывании молока и при сбивании масла Всякая крошка у него на счету: все остатки от трапезы господ и дворовых, всё бережно собирается в кучу и вместе с сывороткой и лишним творогом превращается в птичий корм. М. Е. Салтыков-Щедрин, «Пошехонская старина. Житие Никанора Затрапезного, пошехонского дворянина», 1887—1889 г.

    2. мед. жидкость, плазма крови, получаемая из крови или лимфы при свёртывании их вне организма и используемая в медицине как лечебное и диагностическое средство Кровь и кровяная сыворотка некоторых животных, впрыснутые в организм, действуют как яд. И. И. Мечников, «Этюды оптимизма», 1907—1913 г. (цитата из НКРЯ) Окрылённый ими, я стал тампонировать, впрыскивать дифтеритную сыворотку, вскрывать чудовищных размеров гнойники, накладывать гипсовые повязки… М. А. Булгаков, «Вьюга», 1926 г.

    3. мед. то же, что иммунная сыворотка; сыворотка крови, полученная от человека или животного, иммунизированного каким-либо антигеном, и содержащая антитела к этому антигену; применяется в качестве лечебного или диагностического средства Народные комиссары относятся к России как к материалу для опыта, русский народ для них — та лошадь, которой учёные-бактериологи прививают тиф для того, чтобы лошадь выработала в своей крови противотифозную сыворотку. Максим Горький, «Несвоевременные мысли», 1917—1918 г. (цитата из НКРЯ) Академик А. А. Богомолец предложил антиретикулярную цитотоксическую сыворотку (сыворотка Б), которая применялась в годы войны для ускорения заживления ран и трофических язв. П. Л. Капица, «О роли науки в Отечественной войне», 1944 г. // «Наука и жизнь»

    Фразеологизмы и устойчивые сочетания

    • иммунная сыворотка
    • молочная сыворотка
    • сыворотка правды
  • Сыворотка

    1. река в России Сыворотка — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России.

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «сыворотка»

Похожие слова и словосочетания

  • медикамент , апоморфин , скисание , лабораторные животные , дигиталис
  • микродоза , парентеральное введение , секрет предстательной железы , кровяной агар , иммуноглобулин
  • гамма-глобулин , молочнокислое брожение , болгарская палочка , анатоксин , иммуностимулятор
  • желудочный зонд , иммунизация , уксусная кислота , кисломолочные продукты , реакция агглютинации
  • иммуномодулятор , гидрокарбонат натрия , ампула , специфические антитела , чистая культура
  • поливиниловый спирт , хлорид кальция , антитоксин , сычужный фермент , биостимулятор
  • сыворотка , бактериофаг , антитело , патоген , дистиллированная вода
  • антибактериальные препараты , бактерия , иммунодефицит , состав жидкости , подкожная инъекция
  • возбудитель сибирской язвы , сульфат цинка , вирус , переливание , буферный раствор
  • опухолевые клетки , бактериологическое исследование , вакцина
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я