Значение слова «просо»

• ПРО́СО, -а, ср. Крупяной злак, из зерен которого получают пшено.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Про́со (лат. Panicum) — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).
  
  В Азии, Америке, Африке, Европе произрастает до 442 видов проса, в России — 8 видов этого растения. Среди других злаковых просо отличается повышенной стойкостью, пригодно для выращивания на сухой почве, неплохо переносит жару. В дикорастущем виде просо — сорняк, либо кормовая трава.

Источник: Википедия

• ПРО'СО, а, ср. 1. только ед. Растение, хлебный злак, из зерен к-рого изготовляется пшено. 2. мн. проса́ (род. не употр.), а́м. Поля́, засеянные просом (обл.).

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• про́со

  1. ед. ч. растение, хлебный злак, из зёрен которого получают пшено ◆ На Тютнаре и около чернозём родит обильно рожь, овёс, гречу, годами просо. А. Н. Радищев, «Описание моего владения», 1800–1801 г (цитата из НКРЯ) ◆ Как скоро начнут поспевать хлеба́, особенно проса́, перепёлки сбегаются к ним со всех сторон и постоянно около них держатся. С. Т. Аксаков, «Записки ружейного охотника Оренбургской губернии», 1852 г.

  2. кулин. зёрна такого растения, употребляемые в пищу ◆ Перед сумерками опять варится просо и опять едят его манзы тем же порядком. Н. М. Пржевальский, «Путешествие в Уссурийском крае», 1867–1869 гг., 1870 г. (цитата из НКРЯ)

  3. рег. поле, засеянное просом [1] ◆ Только сердце усиленно билось в её груди, как у пе́репела, нежданно перемещённого с привольных диких нив, из пахучих гречи́х или прос в тесную плетёную клетку. Г. П. Данилевский, «Беглые в Новороссии», 1862 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Ходили с ним на его просо. Н. С. Лесков, «На ножах», 1870 г. (цитата из НКРЯ)

  4. рег. всходы такого злака ◆ У мужиков уже давно колосилась рожь, вы́сыпался овёс и кустилось просо, а у него едва начинал только идти хлеб в трубку, пятка колоса ещё не завязывалась. Н. В. Гоголь, «Мёртвые души», 1842 г.

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • бухарское просо
  • воробьиное просо
  • куропатиное просо
  • чёрное просо
  • птичье просо
  • боровое просо

Источник: Викисловарь