Значение слова «пурин»

• Пурин — простейший представитель имидазо[4,5-d]пиримидинов. Бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде, горячем этаноле и бензоле, плохо растворимые в диэтиловом эфире, ацетоне и хлороформе.

Источник: Википедия

• пури́н

  1. органическое вещество в виде бесцветных кристаллов, хорошо растворимых в воде, горячем этаноле и бензоле, плохо — в диэтиловом эфире, ацетоне и хлороформе ◆ При более длительном применении диеты Аткинса можно предположить возможность обострения таких недугов, как подагра (из-за избытка мясных продуктов, богатых пуринами), заболеваний сердечно-сосудистой системы (из-за значительного количества насыщенных жиров в рационе). М. М. Гурвич, «Модные и новомодные диеты», 2007 г. // «Наука и жизнь» (цитата из НКРЯ) ◆ Супы же должны быть сплошь вегетарианскими, поскольку пурины, предшественники мочевой кислоты, из мяса переходят в бульон. Нина Сергеева, «Боль в суставе: загадки и догадки», 2002 г. // «Семейный доктор» (цитата из НКРЯ)

  2. хим. простейший представитель имидазо[4,5-d]пиримидинов с химической формулой C₅N₄H₄

Источник: Викисловарь