Значение слова «толчёная гвоздика»
-
толчёнка
1. разг. что-либо растолчённое в сплошную однородную массу или раздробленное на очень мелкие кусочки ◆ Шахта и горн этой домны сложены из кирпича, приготовленного из огнеупорной глины с примесью толчёнки (измолотого старого кварцевого кирпича)〈…〉 С. Вуколов, «Уральская железная промышленность в 1899 г», 1990 г. (цитата из библиотеки Google Книги) ◆ Тем, кто жрал толчёнку из коры, а теперь кусок хлеба свинье бросает, это заметно. Сыты! В. Ф. Тендряков, «Твори свою судьбу», 1985 г. (цитата из библиотеки Google Книги)
2. рег. картофельное пюре ◆ Всё детство Оленя в одной рваной рубашонке по земляному полу проползала, ели кашу да толчёнку, месяцами хлеба не видели, а всё ж — любая бедность лучше, чем сиротство! Е. В. Чернышёва, «Волчье племя»
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- блюдо
- ботвинья
- брынза
- варёная рыба
- варёное мясо
- ветчина
- вкусная похлёбка
- гарнир
- глубокая миска
- головизна
- гренка
- запеканка
- зелёный соус
- картофельное пюре
- картофельные котлеты
- кислое тесто
- копчёная свинина
- кровяная колбаса
- крутон
- кулебяка
- курдючное сало
- кушанье
- манник
- морковник
- овсяный суп
- огуречный салат
- окорок
- окрошка
- оладья
- паприкаш
- паровая рыба
- паштет
- подавать на стол
- поджаренный лук
- подовый хлеб
- похлёбка
- пюре
- рагу
- рассыпчатая гречневая каша
- рассыпчатый рис
- рикотта
- рольмопс
- рулька
- свекольник
- соус
- студень
- суп
- телятина
- телячьи ножки
- тёртый хрен
- толчёные сухари
- убоина
- фаршированные кабачки
- фасолевый суп
- шницель