Значение слова «шарлотка»

  • ШАРЛО́ТКА, -и, род. мн. -ток, дат. -ткам, ж. Сладкое кушанье из запеченных сухарей со слоями яблок.

    [От франц. charlotte]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • Шарлотка (от фр. Charlotte) — сладкий десерт из яблок, запечённых в тесте. Классическая шарлотка — это немецкое сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликёра.

Источник: Википедия

  • ШАРЛО'ТКА2, и, ж. [фр. charlotte]. Сладкое кушанье из запеченного теста или сухарей со слоями из яблок.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • шарло́тка

    1. кулин. сладкое блюдо, приготовленное в специальной высокой цилиндрической форме из хлеба или сухарей с яблоками; круглый сладкий пирог с вареньем В этот день обедали поздно и наспех, ― дети ели только сладкое ― шарлотку. А. Н. Толстой, «Детство Никиты», 1919–1922 г.

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «шарлотка»

  • бефстроганов , бифштекс , блюдо , ботвинья , варенье
  • винегрет , голубец , гуляш , запеканка , компот
  • кушанье , майонез , мусс , наливка , окрошка
  • паштет , поджарка , пудинг , рагу , ромштекс
  • рулет , салат , солянка , соте , суп
  • суфле , сырок , форшмак

Похожие слова и словосочетания

  • арахисовая паста , бабушкины пирожки , бефстроганов , блинчик , ванильное мороженое
  • вареники , вафельница , взбитые сливки , вкус детства , геркулесовая каша
  • голубятина , гренка , грибной суп , домашнее печенье , драник
  • дрожжевое тесто , духовка , заварной крем , запечённая картошка , засахаренные фрукты
  • земляничное варенье , изюм , кексик , кленовый сироп , корж
  • корж для торта , коржик , круассан , кулебяка , куриные котлеты
  • малиновый джем , марципан , мусс , начинка , огромная миска
  • оладушка , омлет , пастила , печение , пирог
  • повидло , поджаренный хлеб , поджаристая корочка , пончик , посыпка
  • рогалик , сдобные булочки , сливка , слойка , солёные крекеры
  • сочник , так и тает во рту , тартинка , тёртый шоколад , шарлотка
  • штрудель , яблочный пирог
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я