Значение слова «гусятница»
-
ГУСЯ́ТНИЦА, -ы, ж.
1. Работница, ухаживающая за гусями.
2. Продолговатая посуда с крышкой для жаренья гуся, утки и другой крупной птицы.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
Гусятница имеет несколько значений:
Работница-птицевод на птицеферме, ухаживающая за гусями.
Гусятница Лиза — символ Гёттингенского университета.
Гусятница (посуда) — посуда для тушения мяса и овощей.
Гусятница (Crypsis) — род растений семейства Злаки
Гусятница (оружие) — крупнокалиберное дробовое ружьё для промысловой охоты
Источник: Википедия
-
гуся́тница I
1. с.-х. женщина, ухаживающая за гусями
-
гуся́тница II
1. продолговатая посудина с толстыми стенками и с крышкой для жарения и тушения
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- → смалец , чугунная сковорода , ткемали , жарение , фритюрница
- → кастрюля , форма для запекания , сотейник , запекание , до образования румяной корочки
- → сочок , борщок , готовить на пару , сковорода , шумовка
- → подрумянивание , обжаренное мясо , нашинкованный лук , панировка , подготовленное мясо
- → рашпер , сметанный соус , жарево , цукини , обжаривание
- → порционные горшочки , промытый рис , визига , жарить до готовности , утятница
- → эмалированный чугунок , горячая духовка , духовка , курдючное сало , духовой шкаф
- → мультиварка , отдельная посуда , дно кастрюли , глубокое блюдо , противень
- → взбитые яйца , образовавшийся сок , толчёные сухари , оставшееся масло , процеженный бульон
- → золотистая корочка , фритюр , гусятница , закрытая крышка , баурсак