Значение слова «засаливание»

ЗАСА́ЛИВАНИЕ¹, -я, ср. Действие по знач. глаг. засаливать1 и состояние по знач. глаг. засаливаться1.
ЗАСА́ЛИВАНИЕ², -я, ср. Действие по знач. глаг. засаливать2 и состояние по знач. глаг. засаливаться2.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Синонимы к слову «засаливание»

→ замасливание , пачканье , насаливание , загрязнение

Похожие слова и словосочетания

→ опреснение , каустическая сода , экстрагирование , животное масло , загрязнение
→ чугунная посуда , увлажнённость , пригорание , раствор соли , низкая влажность
→ антикоррозионные покрытия , окрашивание , зольный щёлок , длительное хранение , мацерация
→ обжигание , нитрат натрия , консервирование , коррозия , проклейка
→ ферментация , снижает качество , поглощать влагу , обеззараживание , механическая обработка
→ квасцы , термообработка , полирование , нитрит , клейкость
→ денатурация белков , посол рыбы , отвердевание , прессование , обесцвечивание
→ железный купорос , гигроскопичность , бланширование , органические растворители , сиккатив
→ истирание , разрыхление , подсушка , ошпаривание , закисание
→ маринование , жёсткая вода , очистка , замачивание , подсыхание
→ сернистая кислота , марганцовка , прокаливание , размораживание , обратный осмос
→ дубление , высыхание , измельчение , смачивание , потери питательных веществ
→ впитывание , кровяная мука , распаривание , нагревание , отслаивание
→ рафинирование , сульфат цинка , замораживание , жирная кожа , комедон
→ пожелтение , вяление , щёлочь , удалять грязь , покрывать слоем
→ фильтрование