Значение слова «каротиноид»

• каротино́ид

  1. хим. тетратерпен и тетратерпеноид, формально являющийся производным — продуктом гидрирования, дегидрирования, циклизации, окисления либо их комбинации ациклического предшественника — Ψ,Ψ-каротина (ликопина)

  2. хим. каротин, ксантофилл, некоторые продукты циклизации и потери части углеродного скелета ликопина; природный органический пигмент, синтезируемый бактериями, грибами, водорослями, высшими растениями и коралловыми полипами, окрашены в жёлтый, оранжевый или красный цвета ◆ Наиболее эффективным каротиноидом в отношении синтеза АБК считается виолоксантин. А.И. Федорова, «Фитогормоны и рост дерева», 1982 г.

Источник: Викисловарь