Значение слова «каша»
-
КА́ША, -и, ж.
1. Сваренное на воде или молоке кушанье из крупы. Манная каша. Гречневая каша.
2. перен. Какая-л. полужидкая масса, напоминающая видом это кушанье. Ледяной поток, несущий жесткую кашу из снега и земли, бил в грудь, в лица. Ажаев, Далеко от Москвы. Бетонная каша непрерывно ползла по толстым хоботам с бетонного завода и тяжело лилась в лотки. Паустовский, Героический юго-восток.
3. перен. Разг. Беспорядочное смешение чего-л., путаница. Большой монастырский двор --- представлял из себя живую кашу, полную движения, звуков и оригинальнейшего беспорядка. Чехов, Перекати-поле.
◊
Березовая каша — розги. Каша в голове у кого — путаница в мыслях. Каша во рту у кого — о невнятном произношении. Заварить кашу — затеять какое-л. неприятное, хлопотливое дело. Заварилась каша — о каком-л. неприятном, хлопотном деле. [Кузовкин:] На этих порах отец мой --- возьми да и умри. Пошли векселя ко взысканию. --- Заварилась каша. Покатили просьбы. Тургенев, Нахлебник. Расхлебывать кашу — распутывать какое-л. неприятное, сложное дело. Накормить березовой кашей — высечь. Каши не сваришь с кем см. сварить. Мало каши ел — молод, неопытен. Просят каши ( сапоги, ботинки и т. п.) — о рваной, изношенной обуви.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
Ка́ша — это блюдо, состоящее из разваренных в воде (или в молоке) зёрен, иногда с такими добавками, как соль, сахар, приправы, молоко, фрукты и сухофрукты, варенье.
Каша очень распространена в русской кухне; во многих странах традиционная пища на завтрак. Традиционно кашу готовят в глиняных или чугунных горшках в русской печи, сейчас также в кастрюлях на плитах или в специальной посуде в СВЧ-печах.
В России каша всегда была наиболее частой горячей пищей в армии, особенно в походных условиях. Отсюда и пошло часто употребимое название профессии армейского повара — «кашевар». Сами солдаты некоторым кашам дают жаргонные прозвища, например, перловую кашу в армии называют шрапнелью или болтами за характерный внешний вид. Также перловую кашу в армии называют кирзухой, наркоманской кашей (от искажённого названия крупы - пёрловая).
Также каша является неотъемлемым элементом детского питания.
Кашу можно приправить молоком, маслинами, брынзой, нежирным сыром, сливочным маслом, изюмом, курагой, сухофруктами и другими полезными и вкусными дополнениями.
Источник: Википедия
-
КА'ША, и, ж. 1. Кушанье из крупы, вареной в воде или молоке. Гречневая к. Молочная к. 2. перен. О том, что, разжижаясь, становится похожим на это кушанье (преимущ. о грязи; разг.). После оттепели и первых дождей дорога превратилась в какую-то грязную кашу. 3. перен. Путаница, беспорядок (в мыслях; разг. фам.). У него к. в голове. 4. Раздавленная неудачным ударом фигура в игре в городки или кегли, когда ни один городок, ни одна кегля не выбита из черты (спорт. арго). Сделать кашу. ◊
Каша во рту у кого (разг. фам.) — о невнятном произношении. Заварить кашу (разг.) — перен. затеять хлопотливое дело. Расхлебывать кашу (разг.) — перен. распутывать какое-н. сложное, запутанное, неприятное дело. Ты заварил кашу, ты и расхлебывай. Каши не сваришь с кем (разг.) — перен. не сговоришься, дела не сделаешь. Березовая каша (разг. шутл.) — розги как орудие наказания. Мало каши ел (простореч. шутл.) — перен. не годится, не дорос еще; недостаточно опытен (чтобы сделать данное дело). Куда тебе со мной тягаться: мало каши ел! С кашей съем (разг. фам.) — угроза. Если вы мне не отдадите сегодня билетов, то я вашу дочь с кашей съем. Чхв. Каши просят (сапоги, башмаки; разг. шутл.) — износились, порвались.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ка́ша I
1. кулин. гастрон. полужидкое кушанье из варёной или пареной на воде или молоке крупы ◆ Я перестала кормить её сухими кормами и перевела её на обычную еду: утром — рисовая каша с курицей, или кефир с кусочком хлеба, или творог, вечером — геркулесовая или гречневая каша с варёным мясом, сердцем или печёнкой. Елена Дубровина, «Что едят собаки?», 20 июня 2002 г. // «Homes & Gardens» (цитата из НКРЯ)
2. перен. месиво, вязкая жижа; полужидкая однородная масса чего-либо своим видом напоминающая такое кушанье ◆ А как чуть потеплеет, под ногами образуется грязная каша, по которой передвигаешься будто по песчаным барханам. «На главной улице — „барханы“ с наледью», 19 марта 2003 г. // «Встреча» (цитата из НКРЯ) ◆ Под ногами — наледь нечищеных тротуаров или снежная каша пополам с солью. Борис Екимов, «Рассказы», 2002 г. // «Новый Мир» (цитата из НКРЯ)
3. перен. разг. беспорядок, беспорядочная мешанина, неразбериха, путаница ◆ Право в XX в. как в теории, так и на практике всё меньше воспринимается как связное целое, свод, организм, corpus juris и всё больше как мешанина, каша из сиюминутных решений и противоречащих друг другу норм, соединённых только общими «приёмами», «техникой». Юрий Кузнецов, «Распутать весь клубок», 2003 г. // «Отечественные записки» (цитата из НКРЯ)
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- берёзовая каша
- геркулесовая каша
- есть с кашей
- заварить кашу
- каша в голове
- каша во рту
- каша мала
- каши не сваришь
- мало каши есть
- манная каша
- рисовая каша
- овсяная каша
- расхлёбывать кашу
- сапоги каши просят
-
ка́ша II
1. рег. игра в городки или кегли ◆ За час до ужина вся почти дворня собиралась играть в кашу, или в крагли, род кеглей, где вместо шаров употребляются длинные палки, и выигравший имел право проезжаться на другом верхом. Н. В. Гоголь, «Вий», 1835–1841 г.
2. рег. неудачный результат в такой игре, когда ни один городок, ни одна кегля не выбита за черту
-
Каша
1. мужское и женское имя ◆ Моего друга зовут Каша. ◆ Мою подругу зовут Каша.
2. коммуна в Италии
3. устар. венгерское название города Кошице в Словакии, ранее употребимое и в русском языке
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «каша»
- → ад , базар , бардак , бедлам , беспорядок
- → бефстроганов , бифштекс , ботвинья , буза , вздор
- → винегрет , галушка , глупость , голубец , гуляш
- → давка , дичь , ералаш , жижа , жижица
- → заваруха , заварушка , замешательство , запеканка , кавардак
- → кагал , капут , катавасия , кашица , кашка
- → кисель , кислятина , Кошице , крошево , крупа
- → кулеш , кутерьма , кутья , кушанье , мамалыга
- → манка , месиво , мешанина , микстура , непорядок
- → неправильность , неприятность , неразбериха , нескладица , несогласие
- → неурядица , неустройство , овсянка , окрошка , паштет
- → передряга , перловка , пертурбация , петрушка , поджарка
- → полужидкая масса , помесь , похлёбка , путаница , пшёнка
- → пшено , разгром , размазня , разногласие , разноголосица
- → расстройство , ромштекс , салат , свистопляска , сечка
- → смесь , смешение , содом , солянка , столпотворение
- → суматоха , сумбур , сумятица , суп , сутолока
- → сычуг , тарарам , телятина , толкотня , толчея
- → тюря , форшмак , хаос , хлеб , чепуха
- → чушь , шабаш , шурум-бурум , яичница
Похожие слова и словосочетания
- → баланда , бульон , бульонный кубик , бульончик , бурда
- → быстрое приготовление , варево , второй завтрак , галушки , за обе щеки
- → зелёные щи , картошка в мундире , каша , кашка , клюквенный кисель
- → комбижир , компот , коричневый рис , котелок , котлета
- → красный борщ , крупа , кулеш , лапша , макаронные изделия
- → макароны по-флотски , мамалыга , манка , миска , морковное пюре
- → мягкий хлеб , наваристый суп , овощной суп , отруби , паровые котлеты
- → подливка , половник , похлёбка , пресные лепёшки , пюре
- → рагу , рассольник , сдобное тесто , солдатский котелок , стакан компота
- → суп , супец , сухофрукты , тушёнка , тушёное мясо
- → тюря , фрикаделька , харчо , холодец , холодное молоко
- → чечевица , чугунок , шкварки , яичный порошок , яйцо всмятку
- → ячневая крупа