Значение слова «маланга»

• маланга

  1. ботан. травянистое растение семейства ароидных, распространённое в Южной Америке (Xanthosoma sagittifolium)

  2. корневища, стебли и листья такого растения, используемые в пищу ◆ Тарелка может быть заменена миской, котелком или консервной банкой, которые вместе с тем могут служить и для приготовления пищи — для варки мяса и картофеля, приготовления маланги, для заваривания чая или кофе. Че Гевара, «Партизанская война»

Источник: Викисловарь