Значение слова «полужидкий»
-
ПОЛУЖИ́ДКИЙ, -ая, -ое; -жи́док, -дка́, -дко. Средний между жидким и твердым. Полужидкая масса.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
полужи́дкий
1. средний между жидким и твёрдым ◆ Кристаллы превратились при этом частью в жидкость, а полужидкая масса, приведённая в прикосновение с влажным воздухом, снова сполна перешла с сухое кристаллическое вещество. А. М. Бутлеров, «Теоретические и экспериментальные работы по химии», 1851-1886 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Тюремный суп, или похлёбка, представляет полужидкую кашицу от разварившейся крупы и картофеля, в которой плавают красные кусочки мяса или рыбы и которую хвалят некоторые чиновники, но сами не решаются есть. А. П. Чехов, «Остров Сахалин», 1893-1895 г. ◆ Поверхность Юпитера ещё и теперь находится в полужидком состоянии и нагрета до весьма негостеприимной температуры. С. М. Селиванов, «Планетные ландшафты» // «В мастерской природы», 1927 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- белковый
- бетонная смесь
- вязкий
- готовить на пару
- губчатый
- дисперсионная среда
- желеобразный
- жидкий
- зловонный
- зубная бляшка
- кашеобразный
- кашицеобразный
- киселеобразный
- кисломолочные продукты
- кишечный сок
- коллоидные растворы
- комковатый
- мазевые основы
- макаронные изделия
- маслянистый
- молочная каша
- мускульный желудок
- неаппетитный
- небольшие порции
- низовое брожение
- овощное пюре
- осклизлый
- пастообразный
- плотная консистенция
- полужидкий
- протёртые каши
- пшеничная крупа
- свежий творог
- сдобное тесто
- скисшее молоко
- склизкий
- соли кальция
- стеклообразный
- студенистый
- студнеобразный
- сычужный фермент
- твёрдая пища
- творожистый
- тепловая обработка
- тестообразный
- яичный белок