Значение слова «сельдь»
-
СЕЛЬДЬ, -и, род. мн. -е́й, ж. Морская промысловая рыба, водящаяся в северных частях Атлантического и Тихого океанов (употребляется в пищу гл. образом в соленом и копченом виде). Засол сельдей. Лов сельди. Косяк сельди.
◊
Как сельдей в бочке кого — о скоплении большого количества людей в тесном помещении.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
СЕЛЬДЬ, и, мн. и, е́й, ж. Небольшая морская рыба, обычно употр. в пищу в засоленном виде. Астраханская с. Керченская с. Шотландская с. || То же — собир. Косяк сельди. ◊
Как сельди в бочке (шутл. разг.) — о скоплении большого количества людей в тесном помещении. В вагоне мы ехали, как сельди в бочке. В вагоне народу, как сельдей в бочке.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
сельдь
1. небольшая морская промысловая рыба семейства сельдевых () ◆ В 1934 году судно «Исследователь» в Кандалакшском заливе обнаружило, что на глубине 10–20 метров сельдь хуже всего ловится в белые сети, лучше — в зелёные и ещё лучше — в тёмнокрасные. Н. Кан, «Цвет моря» // «Юный натуралист», 1940 г. (цитата из НКРЯ)
2. кулин. такая рыба, приготовленная каким-либо способом ◆ При мне на обед было подано: солёная сельдь, окрошка из щуки со свежими огурцами, суп из палтуса, уха из свежих сельдей, пшённая каша с маслом и молоком. В. И. Немирович-Данченко, «Соловки», 1874 г. (цитата из НКРЯ)
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- как сельдей в бочке, как сельди в бочке
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- атлантическая сельдь
- белужина
- горбуша
- засолка
- зернистая икра
- кальмар
- камбала
- картофель в мундире
- квашеная капуста
- кета
- килька
- консервированный горошек
- копчёная рыба
- круто сваренные
- крутые яйца
- курдючное сало
- листья салата
- лосось
- масло растительное
- морковь по-корейски
- морские окуни
- огурец
- огурцы и помидоры
- озёрная форель
- пеламида
- печень трески
- подготовленные продукты
- полученный фарш
- помидор
- растёртый чеснок
- рубленый лук
- рыба
- рыбное филе
- салака
- селёдка
- сельдь
- скумбрия
- сладкий перец
- сметанный соус
- стручковая фасоль
- судак
- тонкие ломтики
- треска
- чавыча
- частик