Значение слова «сквашиваться»
-
СКВА́ШИВАТЬСЯ, -ается; несов.
1. Несов. к скваситься.
2. Страд. к сквашивать.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
СКВА'ШИВАТЬСЯ, аюсь, аешься, несов. (спец.). 1. Несов. к скваситься. 2. Страд. к сквашивать.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
сква́шиваться
1. находиться в процессе брожения; становиться кислым, квашеным
2. страд. к сквашивать
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- арбузный мёд
- болгарская палочка
- взбалтывать
- вмешать муку
- выбродить
- делать творог
- заквашивать
- засахариваться
- из цельного молока
- картофельный крахмал
- кефирные грибки
- кисломолочные продукты
- комнатная температура
- костный жир
- молочнокислое брожение
- молочные бактерии
- небольшими количествами
- обладают высокой калорийностью
- отжатый сок
- пастеризовать
- пищевые дрожжи
- подкислить
- приготовленные из ягод
- присаливать
- проваривать
- размешиваться
- свекольный сахар
- сквашивать
- скисать
- смесить
- солодовый экстракт
- сычужный фермент
- уваривать
- упаривать
- фруктовое пюре
- хлебный квас
- хлебопекарные дрожжи
- чайный настой
- ячменная крупа