Значение слова «спред»

  • Спред (англ. spread) может означать:

    Спред (финансы) — разность между лучшими ценами покупки и продажи в некоторый момент времени.

    Спред (жировой продукт) — пищевой продукт на основе смеси растительных и молочных жиров.

    Спред (математика)

Источник: Википедия

  • спред

    1. кулин. эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира не менее 39 %, имеющий пластичную консистенцию, с температурой плавления жировой фазы не выше 36 °C, изготавливаемый из молочного жира, и (или) сливок, и (или) сливочного масла и натуральных и (или) модифицированных растительных масел или только из натуральных и (или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления пищевых добавок и других ингредиентов, содержащий не более 8 % массовой доли трансизомеров олеиновой кислоты в жире, выделенном из продукта (в пересчете на метилэлаидат)

    2. фин. разница между ценой покупки и продажи

Источник: Викисловарь

Похожие слова и словосочетания