Значение слова «сыровар»

• СЫРОВА́Р, -а, м. Специалист по сыроварению.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• СЫРОВА'Р, а, м. Специалист по изготовлению сыра, по сыроварению.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• сырова́р

  1. человек, занимающийся производством сыра

Источник: Викисловарь