Значение слова «уваривать»
-
УВА́РИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к уварить.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
УВА'РИВАТЬ, аю, аешь, несов. 1. Несов. к уварить. 2. Обрабатывать варкой (спец.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ува́ривать
1. разг. варкой доводить до полной готовности
2. варя, кипятя или плавя, уменьшать объём, количество чего-либо
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- в эмалированную кастрюлю
- варить до загустения
- взбитые белки
- водяная баня
- выбродить
- вымешивать
- выпариться
- до желаемой густоты
- до полного растворения сахара
- добавить лимонную кислоту
- доварить
- досолить
- загустить
- заквашивать
- закрытая посуда
- замачиваться
- засахариваться
- кипящий сироп
- на медленном огне
- на слабом огне
- нагреть до кипения
- оставшийся сахар
- отвариваться
- отжатый сок
- отцеживать
- пастеризовать
- переслаивать
- поварить
- подкислить
- подогретое молоко
- подсушиваться
- покипеть
- полученное пюре
- при постоянном помешивании
- проваривать
- провариться
- прокипеть
- промытый изюм
- протёртую массу
- профильтровать
- процедить через сито
- процеженный отвар
- процеживать
- разваривать
- развариваться
- разведённый крахмал
- размешать
- стушить
- уваривать
- увариться
- укупорить
- упаривать
- упревать
- частое сито