Значение слова «чумиза»

• ЧУМИ́ЗА, -ы, ж. Травянистое растение сем. злаков.

  [Кит.]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• Чуми́за, чёрный рис, голо́вчатое просо (лат. Setária itálica subsp. italica) — кормовая и зерновая культура, однолетнее культурное растение семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).
  
  Возделывается в Китае, Японии, Корее, Монголии, Индии и ряде других стран, включая Украину, Белоруссию, Грузию, Казахстан и Дальний Восток России.
  
  Чумиза теплолюбива и засухоустойчива. В продовольственных целях используется зерно, из которого изготовляют крупу и муку. Зерно используется и в животноводстве на корм скоту. На корм также идёт сено. Используется и зелёный корм.
  
  Чумиза — корм и лакомство для попугаев. Применяется в качестве сидерата.

Источник: Википедия

• чуми́за

  1. ботан. кормовая и зерновая культура, культурное травянистое однолетнее растение из группы крупяных и кормовых сортов щетинника итальянского Setaria italica (из семейства злаков), объединяемых в подвид italica (syn. maxima) ◆ Все живущие здесь корейцы занимаются преимущественно земледелием. ❬…❭ Сеют чумизу, ячмень, кукурузу, каваляк и гречиху. О. В. Старк, Извлечение из рапорта командира лодки „Сивуч“, об описи восточного берега Кореи в 1887 году (1887) // «Записки по гидрографии», вып. II, 1888 г. (цитата из библиотеки Google Книги) ◆ На слабозасолённых почвах возделывались сорго, рис, чумиза, ячмень, пшеница, хлопчатник и другие относительно солеустойчивые культуры. Размик Эдилян, «Возрождение мёртвой земли», Техника — молодёжи г. // «1976», № 8 (цитата из НКРЯ)

  2. крупа из семян чумизы [1] ◆ Старцы питались одною чумизой (в роде соломаты из буды) и водой без всякой приправы, даже без соли ❬…❭ Еп. Вениамин, «Отчёт о состоянии и деятельности миссии Камчатской епархии за 1872 год» // «Странник», 1873 г. (цитата из библиотеки Google Книги) ◆ Буда — русское название чумизы (китайское просо). ❬…❭ Чумиза — мелкая крупа вроде проса. Арсеньев, «Словарь местных названий, туземных и научных слов, встречающихся в книге» (до 1917) // «В дебрях Уссурийского края», 1923 г. (цитата из Викитеки)

Источник: Викисловарь