Значение слова «амигдалин»
-
Амигдалин (от греч. ἀμυγδάλη — миндаль) — генцибиозид нитрила миндальной кислоты C20H27NO11, гликозид, содержащийся в косточках многих растений рода Слива (Prunus), придавая им горький вкус. Впервые выделен из горького миндаля Prunus amygdalus var. amara. Ромбические кристаллы с температурой плавления 215 °C.
Амигдалин и его производные под торговыми наименованиями «лаэтрил» и «витамин B17» рекламируются как противораковое средство. Однако отсутствуют значимые клинические доказательства пользы употребления амигдалина и «лаэтрила» для онкологических больных, также существуют высокий риск побочных эффектов при их употреблении.
Источник: Википедия
-
амигдали́н
1. хим. гликозид, содержащийся в косточках многих растений рода сливы, придавая им горький вкус ◆ Выделенный из плодов гликозид амигдалин в сочетании с витамином Е укрепляет нервную и сердечно-сосудистую систему, помогает при нарушении сна и головных болях. Ю. Виноградова, А. Куклина, «Знакомая и незнакомая „черноплодка“», 2006 г. // «Наука и жизнь» (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- амигдалин
- аргинин
- ароматические соединения
- аспартам
- бактерицидное действие
- бета-каротин
- биологическая активность
- биологически активные вещества
- бланшировка
- бразильский орех
- витамины группы
- гидролиз
- гипервитаминоз
- глобулин
- двуокись кремния
- дынное дерево
- желчеотделение
- заквашивание
- заменимые аминокислоты
- зольные элементы
- камнеобразование
- кислотный остаток
- лапчатка белая
- масличное растение
- мощный антиоксидант
- оксалат кальция
- ощелачивание
- плоды абрикоса
- полипептид
- растительное происхождение
- регулятор кислотности
- рибофлавин
- содержаться в яблоках
- солодовый сахар
- соплодие
- спиртовое брожение
- тимол
- тирозин
- фильтрат
- фруктоза
- цианистый водород
- чёрная смородина
- черноплодная рябина
- щёлочность
- эфирное масло