Синонимы к слову «заквашивание»

Все значения слова «заквашивание»

Похожие слова и словосочетания

• амигдалин
• аэрогриль
• болгарская палочка
• в закрытой ёмкости
• в чистые бутылки
• винные дрожжи
• виноматериал
• водяной затвор
• выдержать при комнатной температуре
• вымачивание
• выпаривание
• декстроза
• длительное хранение
• загущение
• заквашивание
• закрытая посуда
• замачивание
• инулин
• картофельный крахмал
• квашение
• кефирные грибки
• кисломолочные напитки
• крупеник
• лимонная кислота
• мальтоза
• маринование
• молочная сыворотка
• молочнокислое брожение
• нагревают до кипения
• настаивание
• натрит
• отжатый сок
• ошпаривание
• пасочница
• пастеризация
• пастеризованное молоко
• приготовленные из ягод
• прохладное место
• процеживание
• раствор соли
• сахаристость
• сахарный сироп
• сбраживание
• сульфит
• сычужный фермент
• тепловая обработка
• фаршировка
• чайный настой
• чесночница
• экстрагирование