Значение слова «грюйер»
-
Грюйер:
Топоним
Швейцария
Грюйер — округ в кантоне Фрибур.
Грюйер — город в округе Грюйер, известный производством одноимённого сыра.
Грюйер — графство со столицей в городе Грюйер, просуществовавшее до 1555 года, когда было выкуплено кантонами Фрибур и Берн.
Шато-де-Грюйер — владетельный замок графов де Грюйер, построенный в Грюйере в 1270—1476 годах.
Грюйер — искусственное озеро в кантоне Фрибур.
Франция
Грюйер — коммуна в департаменте Арденны, регион Шампань — Арденны.
Грюйер — небольшой остров в городе Кретей на реке Марна, регион Иль-де-Франс.
Фамилия
Грюйер, Теодор-Шарль(1813-1885) — французский скульптор.
Сорт сыра
Грюйер — сорт швейцарского сыра, получивший своё название по городу Грюйер, где его производят.
Французский грюйер — сорт французского сыра, производимый в Савойе и в регионе Франш-Конте.
Грюйер-де-Конте — одно из названий французского сыра конте, производимого в регионе Франш-Конте.
Источник: Википедия
-
грюйер
1. сорт твёрдого швейцарского сыра
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- австрийская кухня
- борщок
- булочное изделие
- говяжий фарш
- головизна
- грюйер
- гусиная печёнка
- заварное тесто
- запечённый картофель
- измельчённые орехи
- кайенский перец
- каперс
- кимчхи
- корж для торта
- куриное филе
- маринованная сельдь
- морковное пюре
- морковь по-корейски
- нарезанная ветчина
- обжаривание
- обжарка
- овощная икра
- паприка
- пармезан
- пассерование
- петух в вине
- печёночный паштет
- подовый хлеб
- подрумянивание
- ромштекс
- свежий багет
- селёдочница
- сливочный сыр
- твёрдый сыр
- творожная масса
- тефтелька
- устричный соус
- фаршированные баклажаны
- фруктовый джем
- чахохбили
- чеддер
- чеснокодавилка
- шпикачка