Значение слова «кетчуп»

• Ке́тчуп — соус, основными компонентами которого являются томаты, уксус и специи (соль, красный и чёрный перец и др.).

Источник: Википедия

• ке́тчуп

  1. гастрон. приправленный пряностями соус, основными составными частями которого являются обычно помидоры, а иногда грибы и орехи ◆ Тарелку поставил передо мной, пододвинул кетчуп, а сам — снова за бокалы. Стругацкие, «Пикник на обочине», 1971 г. (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь