Значение слова «лососина»
-
ЛОСОСИ́НА, -ы, ж. Мясо лосося как пища.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ЛОСОСИ'НА, ы, мн. нет, ж. Мясо лосося, как пища.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
Лососи́на
1. посёлок в Советско-Гаванском районе Хабаровского края России ◆ Мой сослуживец Илья Иванович Кущ, художник по призванию, нарисовал довольно точно вид на бухту Маячную и на поселок Лососина, раскинувшийся по ту сторону бухты Маячной и по берегам бухты Лососина. А. А. Алексеев, «Утро Советской Гавани: книга об истории одного географического открытия», 1984 г. (цитата из библиотеки Google Книги) ◆ На следующий год работали на рыбокомбинате в Советской Гавани, в поселке со всеобъясняющим названием Лососина. Иосиф Гольман, «Российская реклама в лицах», 2011 г. (цитата из библиотеки Google Книги)
2. бухта в Советско-Гаванском районе Хабаровского края России ◆ Мой сослуживец Илья Иванович Кущ, художник по призванию, нарисовал довольно точно вид на бухту Маячную и на поселок Лососина, раскинувшийся по ту сторону бухты Маячной и по берегам бухты Лососина. А. А. Алексеев, «Утро Советской Гавани: книга об истории одного географического открытия», 1984 г. (цитата из библиотеки Google Книги)
-
лососи́на
1. мясо лосося, употребляемое в пищу
2. кушанье, приготовленное из такого мяса ◆ В Норвегии я испробовал шестнадцать: варианты рыбы сырой, солёной, маринованной, копчёной, варёной, жареной, паровой, запечённой. Вообще-то здесь это всегда было не роскошью, а средством насыщения. Ещё в начале века сезонные рабочие включали в договор пункт, обязывающий нанимателя подавать лососину не чаще двух раз в неделю. «Рецепты национальных кухонь: Скандинавская кухня», 2000-2005 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «лососина»
- → баранина , белужина , ветчина , говядина , грудинка
- → гусятина , зайчатина , козлятина , конина , корейка
- → кумжа , курятина , лосятина , медвежатина , мяско
- → мясо , огузок , окорок , оленина , осетрина
- → поросёнок , поросятина , свинина , севрюжина , солонина
- → строганина , телятина , убоина , утятина , филе
- → форель , фрикасе , ягнятина
Похожие слова и словосочетания
- → анчоус , баранина , бекон , белорыбица , блюдо
- → буженина , бутерброд , ветчина , винный соус , говядина
- → голландский сыр , грудинка , гусиная печёнка , индейка , индюшатина
- → камчатский краб , картофельный салат , картофель фри , колбаса , колбаска
- → корейка , королевские креветки , красная рыба , креветка , кровяная колбаса
- → крупными ломтями , крутые яйца , курятина , лососина , лосось
- → маринованные огурчики , молочный поросёнок , морские гребешки , мясное ассорти , мясо по-французски
- → овальное блюдо , озёрная форель , окорок , оленина , осетрина
- → осетрина горячего копчения , палтус , паюсная икра , печёночный паштет , ростбиф
- → рыбные котлеты , салака , свинина , севрюга , седло барашка
- → селёдка , селёдка под шубой , сёмга , скумбрия , сосиска
- → стерлядь , телятина , устрица , филе , хрустящие хлебцы
- → чеддер