Значение слова «заквашиваться»
-
ЗАКВА́ШИВАТЬСЯ, -ается; несов.
1. Несов. к закваситься.
2. Страд. к заквашивать.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ЗАКВА'ШИВАТЬСЯ, аюсь, аешься, несов. Страд. к заквашивать.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
заква́шиваться
1. страд. к заквашивать
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- анаэробные микроорганизмы
- арбузный мёд
- ацидофильная палочка
- булочное изделие
- восстановленное молоко
- выбродить
- выделившийся сок
- вымачиваться
- выстояться
- густое сито
- день яблока
- загустить
- заквашивать
- замачиваться
- засахариваться
- кваситься
- кисловать
- комнатная температура
- костный жир
- крупчатая мука
- лимонная кислота
- молочнокислое брожение
- небольшими количествами
- отдельная посуда
- очищать от шелухи
- пастеризовать
- перемешивать
- переслаивать
- подкислить
- приготовленные из ягод
- присаливать
- прослаивать
- процесс брожения
- регулятор кислотности
- сахарный сироп
- сквашивать
- соевый шрот
- солодовый экстракт
- уваривать
- упаривать
- хлебопекарные дрожжи
- чистая банка
- ячменная крупа