Значение слова «крупеник»
-
КРУПЕНИ́К, -а́, м. Кушанье из гречневой каши, запеченной с творогом и яйцами.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
КРУПЕНИ'К, а́, мн. нет, м. (кулин.). Род крутой каши, приготовленной на масле и яйцах.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- → макаронные изделия , мацони , яйцо всмятку , стакан сметаны , для приготовления пирогов
- → клёцки , готовить на пару , рассыпчатая гречневая каша , паровые котлеты , маскарпоне
- → форшмак , подрумянивание , домашняя лапша , недосол , ромштекс
- → ячневая крупа , качество гарнира , бамия , жарево , поджарка
- → белый соус , крупеник , корж для торта , загустение , самостоятельное блюдо
- → тельное , мультиварка , фаршированные кабачки , ватрушка с творогом , поджаренный лук
- → рассыпчатый рис , рикотта , фруктовые супы , отварное мясо , карбонад
- → толчёные сухари , салат из капусты , биточки , кнели , картофельное пюре
- → порционные тарелки , сдобное тесто