Значение слова «лососина»
-
ЛОСОСИ́НА, -ы, ж. Мясо лосося как пища.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ЛОСОСИ'НА, ы, мн. нет, ж. Мясо лосося, как пища.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
Лососи́на
1. посёлок в Советско-Гаванском районе Хабаровского края России ◆ Мой сослуживец Илья Иванович Кущ, художник по призванию, нарисовал довольно точно вид на бухту Маячную и на поселок Лососина, раскинувшийся по ту сторону бухты Маячной и по берегам бухты Лососина. А. А. Алексеев, «Утро Советской Гавани: книга об истории одного географического открытия», 1984 г. (цитата из библиотеки Google Книги) ◆ На следующий год работали на рыбокомбинате в Советской Гавани, в поселке со всеобъясняющим названием Лососина. Иосиф Гольман, «Российская реклама в лицах», 2011 г. (цитата из библиотеки Google Книги)
2. бухта в Советско-Гаванском районе Хабаровского края России ◆ Мой сослуживец Илья Иванович Кущ, художник по призванию, нарисовал довольно точно вид на бухту Маячную и на поселок Лососина, раскинувшийся по ту сторону бухты Маячной и по берегам бухты Лососина. А. А. Алексеев, «Утро Советской Гавани: книга об истории одного географического открытия», 1984 г. (цитата из библиотеки Google Книги)
-
лососи́на
1. мясо лосося, употребляемое в пищу
2. кушанье, приготовленное из такого мяса ◆ В Норвегии я испробовал шестнадцать: варианты рыбы сырой, солёной, маринованной, копчёной, варёной, жареной, паровой, запечённой. Вообще-то здесь это всегда было не роскошью, а средством насыщения. Ещё в начале века сезонные рабочие включали в договор пункт, обязывающий нанимателя подавать лососину не чаще двух раз в неделю. «Рецепты национальных кухонь: Скандинавская кухня», 2000-2005 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «лососина»
- → кумжа , корейка , убоина , фрикасе , медвежатина
- → осетрина , гусятина , конина , утятина , окорок
- → форель , грудинка , оленина , лосятина , козлятина
- → поросятина , филе , строганина , говядина , севрюжина
- → белужина , мясо , огузок , баранина , ветчина
- → телятина , мяско , курятина , свинина , зайчатина
- → поросёнок , солонина , ягнятина
Похожие слова и словосочетания
- → буженина , сосиска , корейка , креветка , блюдо
- → гусиная печёнка , бекон , паюсная икра , осетрина , окорок
- → грудинка , хрустящие хлебцы , оленина , индейка , маринованные огурчики
- → стерлядь , филе , морские гребешки , палтус , говядина
- → индюшатина , анчоус , камчатский краб , мясное ассорти , винный соус
- → мясо по-французски , колбаска , седло барашка , селёдка , бутерброд
- → колбаса , кровяная колбаса , голландский сыр , чеддер , ростбиф
- → баранина , картофельный салат , ветчина , королевские креветки , телятина
- → севрюга , озёрная форель , крутые яйца , овальное блюдо , сёмга
- → селёдка под шубой , осетрина горячего копчения , курятина , устрица , рыбные котлеты
- → лососина , белорыбица , свинина , печёночный паштет , картофель фри
- → лосось , красная рыба , скумбрия , салака , молочный поросёнок
- → крупными ломтями