Значение слова «остывание»

остыва́ние

1. действие по значению гл. остывать; охлаждение ◆ Благодаря им трудоёмкие операции, занимающие с остыванием и процеживанием до 2 ч, превращаются в быстровыполняемые, сводящиеся к простому растворению или смешению соответствующего количества концентратов. И. А. Муравьёв, «Технология лекарств», 1980 г.

Источник: Викисловарь

Синонимы к слову «остывание»

→ марлевый мешочек , довести содержимое до кипения , полученный раствор , волосяное сито , нагревают до кипения
→ процедить жидкость , закрытая посуда , заливка , плавление , застывание
→ пассерование , подрумянивание , прохладное место , содержимое банок , расплавление
→ промытый рис , сахарный сироп , отвердевание , остывание , стекломасса
→ формование , комнатная температура , мультиварка , профильтровать через марлю , положить под пресс
→ широкая кастрюля , ошпаривание , закисание , затвердевание , замоченный горох
→ на медленном огне , высыхание , слить в кастрюлю , разогревание , процеженный бульон
→ выделившийся сок , поместить на водяную баню , кипящая вода , постоянное помешивание , сквашивание
→ процеживание , залить горячим сиропом