Значение слова «ошеек»
-
ОШЕ́ЕК, оше́йка, м. Часть мясной туши, прилегающая к шее.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ОШЕ'ЕК, е́йка, м. (спец.). Часть мясной туши, прилегающая к шее.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
оше́ек
1. часть мясной туши, прилегающая к шее
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «ошеек»
- → мясо
Похожие слова и словосочетания
- → надеть на вертел , корейка , жарение , прожилочка , говяжья вырезка
- → кровавый бифштекс , курица , гусиная печёнка , срезать плёнку , шницель
- → осетрина , гусятина , сарделька , окорок , свиные рёбрышки
- → грудинка , молодой барашек , волокнистый хрящ , сыр , тёмное мясо
- → лосятина , индейка , паштет , филе , жирное мясо
- → телячьи ножки , внутренний жир , индюшатина , голяшка , винный соус
- → широкими ломтями , хрящик , колбаска , говяжью грудинку , свиные окорока
- → кружок лука , Сало , толстый край , шпик , прошутто
- → ливер , ветчина , рулька , сёмга , селёдочка
- → колбасное изделие , курятина , лососина , свинина , домашняя колбаса
- → рыбное филе , холодец , молодая баранина , фритюр , мясной сок
- → печёнка , скумбрия , поджаристая корочка , жарка , молочный поросёнок
- → кабанина