Значение слова «хлебопечение»

• ХЛЕБОПЕЧЕ́НИЕ, -я, ср. Выпечка хлеба. Заводское хлебопечение. Механизированное хлебопечение.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• ХЛЕБОПЕЧЕ'НИЕ, я, мн. нет, ср. Выпечка хлеба. Механическое х. на хлебозаводах.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• хлебопече́ние

  1. выпечка, изготовление хлеба

Источник: Викисловарь