Значение слова «пивоварение»
-
ПИВОВАРЕ́НИЕ, -я, ср. Изготовление пива.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
- Пивоварение — раньше набор приёмов и способов ремесла, теперь технология, применяемая в пивоваренной промышленности — отрасли пищевой промышленности, то есть технология промышленного производства пива методом ферментации.
Источник: Википедия
-
ПИВОВАРЕ'НИЕ, я, мн. нет, ср. Изготовление пива, как отрасль промышленности.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Похожие слова и словосочетания
- агрикультура
- ароматизация
- большое развитие
- в глубокой древности
- ввести в употребление
- виноградарство
- выпечка хлеба
- выращивание
- государственная монополия
- давние времена
- делать муку
- дистилляция
- долго сохраняется
- железные изделия
- земледелие
- изготовление
- ирригация
- искусства и ремёсла
- история виноделия
- консервирование
- крупнейший производитель
- медный век
- металлообработка
- мыловарение
- начать использовать
- низовое брожение
- овощеводство
- овцеводство
- огнеупоры
- пастеризация
- пивоварение
- пивоваренный завод
- письменное упоминание
- пищевая промышленность
- плодоводство
- получение спиртов
- прессование
- производство
- проращивание
- процесс изготовления
- птицеводство
- растениеводство
- ремесленное производство
- самогоноварение
- сельское хозяйство
- сквашивание
- солод
- технические культуры
- труд рабов
- ферментация
- хлебная торговля
- хлебопечение
- хлопководство