Значение слова «гусятница»
-
ГУСЯ́ТНИЦА, -ы, ж.
1. Работница, ухаживающая за гусями.
2. Продолговатая посуда с крышкой для жаренья гуся, утки и другой крупной птицы.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
Гусятница имеет несколько значений:
Работница-птицевод на птицеферме, ухаживающая за гусями.
Гусятница Лиза — символ Гёттингенского университета.
Гусятница (посуда) — посуда для тушения мяса и овощей.
Гусятница (Crypsis) — род растений семейства Злаки
Гусятница (оружие) — крупнокалиберное дробовое ружьё для промысловой охоты
Источник: Википедия
-
гуся́тница I
1. с.-х. женщина, ухаживающая за гусями
-
гуся́тница II
1. продолговатая посудина с толстыми стенками и с крышкой для жарения и тушения
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- баурсак
- борщок
- взбитые яйца
- визига
- глубокое блюдо
- горячая духовка
- готовить на пару
- гусятница
- дно кастрюли
- до образования румяной корочки
- духовка
- духовой шкаф
- жарево
- жарение
- жарить до готовности
- закрытая крышка
- запекание
- золотистая корочка
- кастрюля
- курдючное сало
- мультиварка
- нашинкованный лук
- обжаренное мясо
- обжаривание
- образовавшийся сок
- оставшееся масло
- отдельная посуда
- панировка
- подготовленное мясо
- подрумянивание
- порционные горшочки
- промытый рис
- противень
- процеженный бульон
- рашпер
- сковорода
- смалец
- сметанный соус
- сотейник
- сочок
- ткемали
- толчёные сухари
- утятница
- форма для запекания
- фритюр
- фритюрница
- цукини
- чугунная сковорода
- шумовка
- эмалированный чугунок