Значение слова «моносахарид»
-
моносахари́д
1. хим. органическое вещество из класса углеводов ◆ После гидролиза можно выделить образовавшиеся моносахариды, установить их строение и таким образом узнать, каков моносахаридный состав полисахарида. А.Ф. Бочков, В.А. Афанасьев, Г.Е. Заиков, «Углеводы», 1980 г.
Источник: Викисловарь
Похожие слова и словосочетания
- альдостерон
- амилоид
- анаболизм
- антоциан
- биологическое окисление
- биофлавоноид
- виноградный сахар
- гидролиз
- гликоген
- гликолиз
- глюкагон
- двойная связь
- денатурация
- животный крахмал
- заменимые аминокислоты
- карбоксильная группа
- катаболизм
- кетоновые тела
- кислотный остаток
- костный матрикс
- кукурузный сироп
- метаболические пути
- молекула глюкозы
- молекулярная масса
- моносахарид
- насыщенные жирные кислоты
- окисление
- окислительное фосфорилирование
- ощелачивание
- перенос электрона
- пищеварительные ферменты
- под влиянием ферментов
- промежуточный продукт
- простые углеводы
- пустые калории
- растворимость
- растительный белок
- ресвератрол
- сапонин
- сквашивание
- сложные углеводы
- содержаться во фруктах
- соматотропин
- спиртовое брожение
- сульфит
- тироксин
- углевод
- фермент
- фруктоза
- щёлочность
- экскреция
- энзима