Значение слова «шинкование»
-
ШИНКОВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. шинковать1. [Дамы] говорили --- о способах солки огурцов и шинкования капусты. Куприн, Черная молния.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
шинкова́ние
1. действие по значению гл. шинковать
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- варка
- визига
- вилок
- глубокое блюдо
- гуакамоле
- давилка
- деревянные шпажки
- дно кастрюли
- доводят до полной готовности
- жаренье
- запекание
- кабачок
- капуста
- картофелечистка
- кочерыжка
- кочешок
- крутон
- кубик
- курдючное сало
- лечо
- морковь по-корейски
- мультиварка
- мясорубка
- нарезать картофель
- нарезка
- обдают кипятком
- обжаривание
- овощная икра
- окорка
- окорочок
- острая вилка
- отбивать мясо
- отваренный рис
- отваривание
- очистить от оболочки
- очищенный лук
- пароварка
- патиссон
- помощь ножа
- порционными кусочками
- приготовить яйцо
- приобретёт золотистый цвет
- приправа для мяса
- разделка
- разделочная доска
- резать соломкой
- рыбные шарики
- сделать фарш
- сковорода
- соломка
- сырный суп
- утятница
- фарш
- фаршированные кабачки
- филе
- форшмак
- фритюр
- шинковка