Значение слова «белужина»
-
БЕЛУ́ЖИНА, -ы, ж. Мясо белуги как пища. Путохин выпил рюмку, закусил соленой белужиной и задумался. Чехов, Беда.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
БЕЛУ'ЖИНА, ы, мн. нет, ж. Мясо белуги.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
белу́жина
1. редк. мясо белуги
2. редк. кушанье из этого мяса
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «белужина»
- → корейка , убоина , фрикасе , медвежатина , осетрина
- → гусятина , конина , утятина , окорок , грудинка
- → оленина , лосятина , козлятина , поросятина , филе
- → строганина , говядина , севрюжина , поджарка , мясо
- → огузок , баранина , ветчина , телятина , мяско
- → курятина , лососина , зайчатина , свинина , поросёнок
- → солонина , ягнятина
Похожие слова и словосочетания
- → белая рыба , гусиная печёнка , крабовое мясо , паюсная икра , осетрина
- → сочок , поросятина , морковь по-корейски , телячьи ножки , куриная печень
- → морковник , байкальский омуль , стерлядка , тигровые креветки , мочёные яблоки
- → картофель в мундире , солёные грузди , ботвинья , снеток , тёртый хрен
- → белужина , муксун , чахохбили , частиковая рыба , курдючное сало
- → круто сваренные , ветчинка , морские окуни , ватрушка с творогом , озёрная форель
- → крутые яйца , рыбная солянка , чухонское масло , жамка , горчичный соус
- → судачок , белорыбица , свежая икра , говяжий язык , салака