Синонимы к слову «фрикасе»

Ниже представлен список синонимов к слову «фрикасе». Всего найдено 32 синонимов и похожих словосочетаний. Вы можете нажать на любое из слов ниже, чтобы узнать детали.

Наиболее употребляемые синонимы

Значения слова «фрикасе»

  • ФРИКАСЕ́, нескл., ср. Кулин. Нарезанное мелкими кусочками жареное или вареное мясо с какой-л. приправой. — Великолепнейший повар, а? Папа воспитывал его в аглицком клубе. Я тебе скажу, братец, какое он фрикасе делает из куропаток! Эртель, Гарденины.

    [Франц. fricassée]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Похожие слова и словосочетания

лягушачьи лапки

цыплёнок

копчёная лососина

креветка

свининка

соус

курица

рагу

блюдо

гусиная печёнка

фрикасе

шницель

гуляш

печёный картофель

слоёные пирожки

острый соус

маринованная капуста

грудинка

прозрачный бульон

оленина

эскалоп

индейка

жареный картофель

люля-кебаб

филе

бифштекс

бычьи хвосты

говядина

кебаб

качество гарнира

поджарка

гарнир

петух в вине

филе миньон

фирменные блюда

седло барашка

объедение

кровяная колбаса

шоколадный мусс

индюшка

черепаховый суп

тушёное мясо

чахохбили

котлетка

пикули

в винном соусе

баранина

королевские креветки

свиные котлеты

рассыпчатый рис

окорочок

жареный цыплёнок

стейк

шпикачка

курятина

устрица

лососина

свинина

котлета

гусиная печень

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я