Значение слова «карри»

• Карри (англ. Curry, английское произношение: [kʌrɪ]):
  
  Карри (блюдо) — блюдо индийской кухни
  
  Карри (листья) — листья Муррайя Кёнига (Murraya koenigri)
  
  Карри (приправа) — смесь специй
  
  Японское карри — блюдо японской кухни
  
  Curry — язык программирования

Источник: Википедия

• Карри

  1. город в США

• ка́рри I

  1. кулин. соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист карри, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т. д.) ◆ Тарелка пряного блюда, приправленного карри, поможет справиться с простудой. Ирина Вохмянина, «Семь с половиной дней» (2002) // «Домовой», 4 января 2002 г. (цитата из НКРЯ) ◆ В Японии, что естественно для морской страны, любят пиццу с угрями и кальмарами, в Пакистане ― с острым соусом карри. Александра Дараган, «Хлеб, помидор, сыр… и что-нибудь ещё» // «Зеркало мира», 2012 г. (цитата из НКРЯ)

  2. кулин. свежие листья дерева муррайя Кёнига (), растущего в Юго-Западной Азии, которые применяют в основном для ароматизации и для придания своеобразного вкуса

  3. кулин. общее название для горячего сильно приправленного блюда из нарезанных кусочками овощей, рыбы, мяса или фруктов ◆ Тут были супы, карри, фаршированные мяса и птицы, сосиски, зелень. И. А. Гончаров, «Фрегат «Паллада»», 1855 г.

• ка́рри II

  1. ботан. австралийское название эвкалипта разноцветного ()

  2. ботан. эвкалиптовый лес в Австралии

Источник: Викисловарь