Значение слова «печёнка»
-
ПЕЧЁНКА, -и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж.
1. Печень животного как пища. Жареная печенка. Пирог с печенкой.
2. Разг. То же, что печень. [Войницкий:] Подагра, ревматизм, мигрень, от ревности и зависти вспухла печенка. Чехов, Дядя Ваня. || мн. ч. (печёнки, -нок). Прост. Употребляется как обозначение не только печени, но внутренностей вообще. — Такого, как Бузыга, хоть чем хочешь бей, а уж печенок ты ему, брат, не-ет… не отобьешь. Куприн, Конокрады. — Видно, папенька печенки-то ему повредил как следует! М. Горький, Трое.
◊
Всеми печенками ( хотеть, ненавидеть и т. п.). ( прост.) — очень сильно. Портниха Марья Афанасьевна, всеми печенками ненавидевшая Ольгу Вячеславовну, называла ее «клейменая». А. Н. Толстой, Гадюка. Сидеть в печенках у кого ( прост.) — сильно беспокоить кого-л., досаждать кому-л. Ефросинья сидела у него [Петра] в печенках. Если Алешу она еще кое-как слушалась, то Петру перечила на каждом слове. Николаева, Жатва.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ПЕЧЁНКА, и, ж. 1. только ед. Печень животного, как пища. Телячья п. 2. Печень (простореч. фам. шутл.). У меня п. болит. Не гневайся, печенку испортишь. Даль. || Употр. как символ источника гнева, раздражения, желчного настроения (простореч.). За печенку берет (т. е. раздражает, сердит).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
Пе́ченка
1. река в России ◆ Печенка — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России.
-
печёнка I
1. разг. то же, что печень
2. обычно {{мн}} прост. внутренние органы, нутро
3. печень животного как продукт питания; кушанье, приготовленное из неё ◆ — Вот-то ненасытная утроба! — удивлялась кухарка, отгоняя кота. — Сколько вчера ты одной печёнки съел? Д. Н. Мамин-Сибиряк (цитата из Викитеки)
-
печёнка II
1. диал. что-либо испечённое, запечённое
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- антрекот
- баранина
- бараньи рёбрышки
- баранья грудинка
- буженина
- варёная говядина
- ветчина
- вымочить в молоке
- говяжья вырезка
- голяшка
- гречневая каша
- грудинка
- добавить ветчину
- добрый кусок
- запечь до образования румяной корочки
- зачистить от плёнок и сухожилий
- индейка
- копчёная грудинка
- корейка
- котлетка
- круто сваренные
- ливер
- минтай
- мякоть баранины
- мясо
- нашпиговать салом
- обвалять в яйце
- обжарить на решётке
- огузок
- окорок
- печёнка
- поджарить лук
- подогретое блюдо
- поместить в салатницу
- потрох
- рагу
- рёбрышко
- ростбиф
- рыбное филе
- рыбные котлеты
- свинина
- смазать горчицей
- телятина
- телячий язык
- требуха
- удалить кожу
- филей
- фрикасе
- холодец
- цыплёнок
- чесночный соус
- чесночок
- шницель
- эскалоп
- ягнятина